كيف تصنعين الجبن السائل ؟‎

قياسي

مرحبا كويتيات
وصلني على الايميل وحبيت انقله لكم كما وصلني
اليكم

7



7

تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟







كلنا شفنا الدعاية الي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب
وصرنا نعبي السندوتشات من ها الجبنة السايلة ندور الصحّة
وكن أتريق على الي ياكلون كروسان الزبدة أقول زبدة على ها الصبح
أترينا مكلكعين كبودنا بالزيت

تعالو للموضوع
شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعة
يا عضوات ركزوا في الطريقة
جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة وربي وحشيت فيها خلية النحل


لعمل برطمان من الجبنة السائلة
كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت




فقط
وهذي صورة المقادير



الطريقة نجيب المقادير
كاس حليب مركز غير محلى






أنا استخدمت كوب واحد فقط
أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي
نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً
نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف




قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها



الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن
جربيها وما حتندمي
ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها
فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي
يعني هو عبارة عن كاسة زيت وكاسة حليب
الموضوع فقط للمعلومية والانتباه لكبود أبنائكم


وبالعافية



تعليق


مشكوره


تعليق


تسلم ايدج




خوش طريقة


تعليق


يعطيج العافية

بس اظن انج ذكرتي بالموضوع خل؟؟


تعليق


مشكورة خوش طريقة


تعليق


يعطيج العافيه

بس شنو الحليب المركز أنا اسويه ولا كرنيشن ولا موجود بالجمعيات


تعليق


تسلم الايادى





مشكوره


تعليق


يسلمو


تعليق

---

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>