كفتة اللحم بصلصة الطماطم وهم ولمتبعي الريجيم

قياسي

()()()( كفتة اللحم بصلصة الطماطم )()()()





المقادير >>
لحمة مفرومة هبرة .. ويفضل بقري
بصل مفروم
ثوم مفروم


بقدونس مفروم
كمية من الطماطم الطازجة .. المطبوخة على النار والمطحونة .. أو معجون طماطم .. على حسب الرغبة
ملح
بهارات ( رشة من كل من .. فلفل أسود .. دارسين .. بهارات خاصة باللحم من مجدي أو راجا )
ملعقة زيت الزيتون على حسب الرغبة أو من غيرها ..



الطريقة >>
تخلط مع بعض كل من .. اللحمة المفرومة .. البصل .. الثوم .. البقدونس نصف الكمية .. البهارات .. الملح
تخلط جميييع المقادير السابقة جيدا ..
ثم تفرد ببايركس مناسب لحجم الكمية المعمولة ..
ثم يصب الطماطم الطازجة المطبوخة والمطحونة أو معجون طماطم معمول على شكل عصير ثقيل و مثير على حسب الرغبة على كمية اللحم المفرود مع ملعقة زيت الزيتون ..
ثم يدخل الفرن .. لكي ينضج ..
ونشوووف كمية اللحم تقلصت شوي وحواليها الصلصة ..
ترش بالبقدونس الطااازج والمفروم وتقدم ..

طريقة التقديم >>
أما تؤكل مع الخبز أو الرز المشخول ..ويقدم بجانبة السلطة المحببة .. وبألف عافية .

ملاحظة >>
بنات ترى اكلة لذيذة وخنينة .. ومثل ما تشوفون ما فيها دهون وخفيفة .. وهم ما حرمتوا نفسكم من الأكل .. ولكن تحكموا بكمية الأكل .. يعني أكلوا ما فى خاطركم .. بس بكمية بسيطة ..
وأذا كنت حااابة تعملين هذي الكفتة لشخص واحد .. طبقي ماسبق فى البايركسات الصغيرة الحجم وهكذا ..
ترى سهلة وما تاخذ وقت وسريعة ولذيذة فى آن واحد ..

وحياكم الله



تعليق


مشكوره


تعليق


مشكوووره وايد


تعليق


مشكورة عالوصفة




نقدر نستخدم اللحم المفروم المثلج وشكثر الكمية؟



تعليق


حياكم الله يابنات

حبيبتى مانجو .. تقدرين تستخدمين اللحم المثلج عااادي .. وبالنسبة للكمية على حسب الرغبة .. والطريقة هذي ما تتعبين بالمقادير وما تتقيدين فيها .. يعني فى ناس تحب تكثر البصل وغيرهم ما يحبونه وااايد .. حتى الثوم .. أو البقدونس ..





مثال :
قالب اللحم المفروم المثلج العادي .. عليه ..
بصلتين مفرومتين
5 فصوص ثوم مفرومة
رشة من البهارات السابقة
رشة ملح على حسب الرغبة
شدة بقدونس مفرومة .. مقسمة الى قسمين .. نصفها مع خلط اللحم .. والنصف الأخر بعد ما تخرج من الفرن يرش على الوجه ..
وأن شاء الله تعجبج


تعليق


يعطيج العافية


تعليق


مشكوووره نفس طريقتي

واحب ازيد ان راح يطلع دهن وايد من اللحم لو تشيلينه من الباريكس وتخلينها تتحمش هم احسن للرجيم



تعليق


خوش اكله اعجبتني تتماشه مع رجيمي




يعطيج الف عافيه



تعليق


يعطيج العافية


تعليق


مشكوووره


تعليق


تسلم الأيادي حبوبة




مع التحية.



تعليق


تسلم ايدج حبيبتى


تعليق


مشكوره


تعليق


يسلمووو


تعليق


يعطيج العافيه حبيبتي


تعليق

---

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>