طبق البرجر مع البروكلي المشوي

قياسي

مرحبا بنات

انا هالطبق اموت عليه وما حسيت انه خلاني اسمن ابدا لأنه يشبع ويسد المعدة لو تاكلينه مرة باليوم يصير مالج نفس تاكلين شي ثاني الا شوربة سالري او سلطة بس .

من تأليفي طبعا





المقادير :



عدد 3 برجر بقري مشوي وبدون زيت نهائيا مقطع الى مربعات متوسطة الحجم .




بروكلي مقدار 20 زهرة متوسطة الحجم .
عدد 20 حبة فطر طازج من قسم الخضار الطازجة يقطع الى مكعبات .
عدد 20 عرنوس baby corn طازج يقطع الى دوائر متوسطة الحجم .
مقدار ملعقة وسط فلفل اسود .
مقدار ملعقة وسط من بذور الكتان .
مقدار ملعقتين اكل من جبن الشيدر المبشور او البرميزان .
مقدار ملعقتين اكل خل ابيض .
مقدار ملعقة اكل من صويا سوس قليلة الملح .
كيس واحد من شوربة الفطر من كنور .


الطريقة :

1- في مقلى او تاوة خالية من الزيت ، توضع المقادير التالية ويصب فوقها كوب ماء فقط :
البروكلي، الفطر، الذرة . وتترك الى ان يتبخر الماء كله .
2- يتم اضافة البرجر المقطع الى المكونات ويتم اضافة الخل والصويا سوس وتترك لتشوى المقادير جيدا .
3- يتم اضافة الفلفل .
4- ترفع المكونات من على النار وتصف في بايركس ويرش فوقها نصف كمية الجبن المبشور .
5- تغلى شوربة كنور لكن باضافة كوب ونصف فقط من الماء لتصبح كثيفة وتترك لتغلى .
6- نقوم بصب الشوربة فوق الخضراوات في البايركس ثم نرش فوقها الكمية المتبقية من الجبن المبشور ونرش فوقها بذور الكتان .


يقدم الطبخ ساخنا فور صب الشوربة فوقه ويكفي ل3 اشخاص تقريبا



ممكن انج تضيفين البيض المسلوق كتزيين اعلى الطبق حسب الرغبة


بالهنا والشفا
.
.
.



تعليق


تسلم ايدج






ومشكوره


تعليق


تسلم ايدج

مشكورة


تعليق


ما شاء الله شكله لذييذ

بطبعه واجربه قريب ان شاء الله


تعليق


تسلم ايدج من الوصف لذيذ


تعليق


العفو الله يسلمكم

واللي بتجربه هنيئا مريئا

ميرسي
.




.
.



تعليق


تسلم الأيادي شكله لذيذ ومايسمن
مع التحية.



تعليق


الله يسلمج حبوبة





هني وعافية
.
.
.



تعليق


تسلم ايدج شكلها خوش اكله
في طريقه حق الهبرجر اذا اتحبين اتجربينها
جربي اتفوحين الهمبرغر اول بمايي قبل لا اتحمسينها




راح اتشوووفين الدهن الي يطله منها
راح اتصيررر خفيفه وعجيبه


تعليق





تعليق


تسلم الايادي


تعليق


شوقتيني عاد حدي يوعانه


تعليق


الفرحة

جورية

بنت الكويت

جميلة


الله يسلمكم

مشكورين على المرور

وبالعافية مقدما


تعليق


تسلم ايدج


تعليق


واو اموت على البيبي كورن والبروكولي





مشكورة و تسلم الايادي


تعليق

---

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>