الحمص بالطحينة . طعم ولون مميز [ بالصور ]

قياسي



مراحب بالجميع ،،،

ندخل بالطبق على طول



المقادير:

- علبة نخي طازج ( المطبوخ الجاهز )


- 7 ملاعق كبيرة طحينة ( ممكن أقل أو أكثر حسب رغبتك تحبينه
ثقيل و مثير أو خفيف )
- عصير 2 ليمونة
- 3 فصوص ثوم مقطع شرائح
- بقدونس للزينة


الطريقة :
ولا أسهل منها ..
تخلط جميع المكونات السابقة ماعدا البقدونس بخلاط العصير .. مجرد لفة أو لفتين
فقط ... يعني لا تتركونه يصير ناعم .. يطلع أطعم أكثر لما يكون قوامه خشن شوي
- يسكب في طبق التقديم



- يزين الوجه بالبقدونس المفروم / حبات الزيتون / حبات نخي / قليل من الفلفل
الأحمر والأسود وطبعا لا تنسون زيت الزيتون للطعم واللمعة
- يقدم مع الخبز العربي الساخن أو المحمص
بنات .. جربوه على ضمانتي ... طعم ولون مميز للحمص
قدموه إلى جانب طبق حبات فلافل ساخنة ...
وشوفو الطعم

وهذه الطبق قبل وضع زيت الزيتون عليه



وبعد وضع الزيت . يا سلام على اللمعة



زينيه بالطريقة اللي تعجبك







ملحوظة / علبة النخي نضعها كلها مع ماء النخي اللي فيها

لايطوفكم ..جربوه ... وان شاء الله يعجبكم وتعتمدونه عندكم



تعليق


شهييتيييني :/

ماشاءلله عليج والله خوش اهتمام يعطيج العاافيه على تعبج سواء كتابه ولا صور





ومشكورة


تعليق


ماشاءالله





روعه

تسلم ايدج


تعليق


ذكرتيني باختي حبيبتي تبدع فيها ونفس طريقتج بالضبظ صج روعه تسلم ايدج عمري


تعليق


يميميميميميمي

شكله عجيب





وخصوصا التزيين

تسلم ايدج


تعليق


الغاليات /
N a j M a
jolie_q8
bnt q8 in usa
^^بنت الكويت^^
الله يسلمكم ويحفظكم . مشكورين على طلتكم الحلوة وتشجيعكم الأحلى




وياهلا والله فيكم كلكم


تعليق


شغل عدل
تسلم ايدش





النخي الطازج بعد يطلع احلى اقصد اللي يبيعه ابو النخي والباجلا


تعليق


ماشالله التزيين بروحه يشوق والطعم مبين ... من العنوان


تعليق


لمسة فن

ماشاء الله تبارك الرحمن


طباخه درجة أولي


تسلم أيدج

وموفقه يا عمري






وصج شكل الطبق مع التزين روووعه

ولا بعد حاطه فلافل

أنا دخت




تعليق


سويته اليوم مع شورما لحم يهبل وزاد وخشيته مشكوره


تعليق


تسلم ايدج


تعليق


شكلها لذيذ تسلم ايدج


تعليق


أم جوري
يسلمك ويعافيك .
وأنا مثلك بالضبط أستخدم الطازج .. وفعلا الطعم مميز

رفرف
مشكورة من ذوقك الحلو

جارة القمر
شرفتيني ... واحنا ولا شي بالنسبة لفنك وخبرتك ما شاء الله
أما تقديمه مع الفلافل شي مو طبيعي ... أنا اللي دخت الحين

bnt q8 in usa
عليكم بألف عافية . شوقتيني للشاورما .. لحقينا بالوصفة





moors
ويدينك ... وياهلا

b6o6a
ويدينك ... مشكورة ويا هلا فيكم



تعليق


مشالله شكله يشوق ...

تسلم ايدج


تعليق


ويدينك ... جربيه لايفوتك


تعليق

---

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>